Valentine Day Cake
今日はバレンタイン！
娘がチョコを作りたい！というのでスマイルの型でチョコを固めついでに作ったハートのチョコ。
このままじゃ もったいないような。。。。
思い立ってケーキに飾ってみました。
ハートがあるだけでバレンタインっぽいわ。
前から使ってみたかったモンブラン口金。
やっと使えたけど、少々小さい(汗)
大きなケーキ用に、もう一つ買っておきたいところですが
何処でいつ買ったか、覚えてないぐらいの代物で。。。
マロンクリームはバターではなく生クリームにBonne Maman のマロンクリーム混ぜただけ。
手軽なケーキだけど、モンブランの主人は喜ぶでしょう♪ ↑
『モンブランの主人』・・・どんな主人じゃ！『モンブラン好きの主人』ですー！
参考書籍 チョコレートのお菓子 八の字にクリームを絞る、とあるのだけど
回転台、使えばよかった。。。
カーブの限界が来ると角度が変になってところどころがうどんのようです(爆)
も 税込2.625円で購入出来ます。
