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パン･お菓子作りにソーイング、それと･･･
2009年07月23日
おいしいですね、ホシノで作る和ベーグル♪
今回は、シッカリ【お湯】で茹でました。
今まではモラセスの香りを楽しんで作っていたベーグルだけど
ホシノの香りがするベーグル、トリコになります。
粉はもちろん国産。だって和ベーグルですからネェ。
↑当たり前のように言っちゃってるけど、前回はイーグルだった・・・・
１００％はるゆたかが無くて「はるゆたかブレンド」だったけど
和ベーグルの風味を楽しむには十分です。
給水が若干多かったけどふんわりモチモチのベーグル サイコーーー！
パン･お菓子作りにソーイング、それと･･･
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