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遅い初焼き

オーブン稼働は娘のスポンジ作りが今年初めてだった。
パンは昨日が初焼き…どんだけ焼いていないんだ(汗)

娘が小さい頃は、当たり前のように朝食に焼きたてのパンが並んだりしたけれど
今は食パンすら焼けていない状態…気持ちに余裕のない日常だ。





角には空気、まっすぐ均等に上がらないパン生地(涙)

気付けば、ショートニングの消費期限も切れていて
バターオンリーで焼いたプルマン。


久しぶりに焼いた食パンでの朝食
お昼はサンドウィッチを お弁当に持たせた。

帰って来た娘の反応は「おいしかった~!」と笑顔。
耳まで美味しい、と旦那の褒め言葉。


また焼こう。←実行しましょう



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