今夜は水餃子。
明日は仕事だし、作るなら今日だ！と
今晩は水餃子にしました。
画像ないんですが（夕飯時は忙しくて取る暇ナシ）
おいしい水餃子のレシピを最近見つけて
はまっているのですよ。
もちろん生地も作ります。
お菓子・パン作る家なら生地材料は
白玉粉だけ買い足せば作れるし
具の野菜は にらメインなので簡単なんです。
レシピは最近みんな（？）が注目しているテレビ局のですよ。
マカロン...見損ねた私ですが（涙）
放送効果か、ランキング一位にマカロンありますね。
ポイントはゼラチンです。
昔 『ミスター味っ子』って漫画で
ゼリー状に固めたスープを使う餃子だったか、何だったか、
たしか、そんなようなレシピを見た事があるけど
コレもゼラチンのおかげでジューシーで美味しいです。
家族四人、わが家では藩領で作っても
おなかいっぱいです。
残りは明日、焼いて食べようっと。
生地は最低一時間以上寝かして...とあるけど
一晩寝かすと、すごくもっちりして更に良いです。
も 税込2.625円で購入出来ます。
