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Tag: パン 

焼き立てですよ~

63.JPG

今日の朝食。

 

 朝食用にパン焼いたの、すごく久しぶりで新鮮でした。

子供も大喜びで、満足度高かった♪

 

 今バターないですねぇ。

また値上がりしちゃうのかな。

 

そろそろクオカで買い物したいのにな~もうじきクリスマスだし♪

プルマン3斤分。

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3斤焼くとなると、粉700グラムになる。

何とか【ちびまるくん】で捏ねれる最大量だが

時間かかるんだよね、、、、

 

30分近く捏ねるので温度上昇、すごいけど、何とか焼けました。

 

夏は細かい事気にしないでパン焼こう(笑)

 

やっと人差し指の傷も癒えてきてずれた皮膚がくっついてきました(グロっ)

紫だった傷が肌色に戻ってきたしこのまま行けば、あと一週間ぐらいで完治する?

 

まだ空気に触れると痛いし曲げる事は出来ませんが(涙) あと少し お辛抱だ。

レーズンバンズ

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今月、まだ更新して無かったですね(汗)

 

だいぶ前に焼いたパンですが、とても美味しい生地のバンズ。

息子はレーズン大好きなので(パンも大好き)

息子の為に焼いたようなパンです。

 

ちなみに、娘&旦那はレーズン苦手。。。

なぜよ、おいしいのにっ!!

 

インフルエンザ 

新型の予防接種はまだまだ、優先順位になっている子供たちさえ受けられない状態ですネェ、、、

本当に受けられるのだろうか。。。

とにかく、栄養つけて強い体に保たなくてはっ!

手洗い・うがいはスッカリ習慣になった我が家です。

キャセドラルパンでプルマン

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 NORDIC WARE(ノルディックウェア)キャセドラルパン 私が初めて購入した、お気に入りの外国製お菓子の型です。

今日はこれを使って プルマンを焼きました。

 発酵前の状態。

お花みたいで かわいいね♪

 成型はレシピを考案されたもそさんのものを参考に。

初めてパンに挑戦の型だったので レシピは自分のものを 分量はそのままに。焼成時間も同じでOK♪

 

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