In tummy

数ヶ月前に購入した一輪車。

娘が欲しいと熱望したわけだが簡単に乗れるような物でもなく

初めだけ練習して、そのあと放置。

娘、もうじき７歳。

何でも欲しい"お年頃"のようで次々に欲しい物、やりたい事が出てくる。

しかし、あれだけ欲しいといって買った一輪車の放置。

パパが許すわけでもなく・・・

『一輪車が乗れるようになるまで、何も買ったらんっ！』

 それでも、のんびりな娘は一輪車の練習をしなかった。

のんびり～な時期が過ぎて、夏休み前。

 お祭りとかに出かけると　金魚すくいがあって『やりたい』というのだけど、

私は苦手なので理由付けに『一輪車』を持ち出したりしていた。

このほかにも、事あるごとに「一輪車が出来たらね！」といっていたら火がついたのか、またやりだした。

マンションの廊下で壁につかまりながら行ったり来たり・・・・

毎日やっていたらそのうち手を引いてあげるとスイスイ～～とできるようになり昨日、

公園で練習させたところ数メートル一人でこいで乗っていた。。。。

恐るべし！物の力！

 物につられたからなのか途中からできるようになった事が嬉しくなりやる気に拍車がかかったのか不明（汗）

だけどたぶん、娘の中で期間的に練習を続けて一つの事をやる遂げようとするのは初めてだ。

 これで娘が一皮むけるのだろうか？自信が付いて変身するかも（笑）

 それにしても、ご褒美に頭が痛い、今日この頃。

ピアノ、魚を飼う、自転車・・・・・ また来月から、しっかり働かせていただきますわ。

最近はワッフルを何度となく焼いています。

 同じ物をヒタスラ何度も何度も・・・・食べなきゃいけない家族は大変です（爆）

 私の病気が始まった証拠です（苦笑）

久々に自分の中で色々考えて何度も

ちょっとずつ作り方変えながらメモを取って作り続ける・・・・ すごく気分いいです、面白い♪

 ワッフルを作る時に気になったのは食感をよくさせる効果がある粗目の存在。

生地をそんなに甘くしなくても粗目で甘みを感じられるのだけどコレがねぇ。。。。

発酵中に結構溶け出すので

・マットが汚れる

・生地の発酵の邪魔になる

・生地がベト付いて扱いにくい

など、めんどくさい現象を引き出してくれます（苦笑）

でも、この時期だと冷房効かせた室温で

すべての発酵工程を進めることできるし発酵時間も短く、気軽なパン！ってなイメージで

主に朝食＆おやつとして登場する我が家なんだけど

朝ってさ、準備が面倒ですね。

生地の準備から始まって発酵時間が短いし、焼いている時は離れられない。

結構付きっ切りなパンだなぁ、と思った私です。