In tummy

久々です。

今週超えれば…のはずが、さらに延長。
最大の山が来週あり、毎日仕事です。


そんなストレスから解放されたいからか
いや～楽天のお買いものマラソン、初参加してしまいました。

手始めに【送料無料】THE REBIRTH BEST～再会～ (初回限定2CD+DVD)

旦那さんの青春？のテーマソング盛り沢山らしいです(苦笑)
懐かしがっていたしボーナス出たし(多分)　サプライズ(安っ！)



続きましてソニー FM／AMポータブルラジオ　

防災ラジオを買わないと～と思っていたので、この機会に。
きちんとラジオが受信できるってレビューを信じての購入。

コジマのショップで購入したんだけど、発送が早くて昨日午後注文なのに
もう手元にあるんだよ…驚きだよ。



次は化粧品。ソフィーナボーテ 美白デイプロテクター　

日焼け止めの様な強い臭いもなく、気軽に毎日使えます。
便利だったからリピです。


ニトリのソファ　

実物は見て来ていて、あとは注文するだけだった商品。
小じんまりしているけど、しっかり3人座れるし
一応、小さいけどパパ希望のコーナーの形だし
カバーが洗えるので良いかも～と。。。背が高くないので圧迫感なしです。
今回のお買い物のメイン。

カバーを作って結婚当初に購入したボロソファーで我慢していましたが
ソファーに乗ってジャンプ！助走付けてダイブ！！…色々やってくれるので
とうとう、どうにもならない形に変形。あきらめましたよ。。。

来週末届く予定。



ソファ買うならクッションも！って事で約45cm角のクッションカバー用中材(クッション)
2個購入したんだけど、『お買いものマラソン』って
1,000円以上の購入じゃないとカウントされないんだよね(汗)

いや～レビュー書くと安くなるって方を選択して購入しちゃったので倍率増えず(涙)

こんな感じのお買い物をもう一つしてしまったよ。。。アームカバー。。。
『ファッション』ジャンルも獲得できず、500P逃す。。。


最後に　桃
おじいちゃんちにお中元…やっと注文。
ついでに実家にも同じ物　←味見用。


結構買いましたが、マラソンにカウントされたのは5個だから残念な初マラソンに。

最近良く使うのはamazonのファッションセール

何と行っても試着が出来る通販なので、大変助かる。
しかもアマゾン発送商品は返品送料なので嬉しい限り。

春夏ものがセールになっていて、安くパンツゲットしたついでに
珍しく本も一緒に購入。


地球博物学大図鑑

これ、発売前から気になっていた、、、本嫌いの私が！

実家にはブリタニカ国際大百科事典が全巻あって(父親の持ち物)
調べたい事は自分で調べられる環境があったけど
我が家には百科事典なんて置けないし(切実)

でも、本で何かを調べたり、興味を持つ事って
今の子供は私たち世代より機会が少ないような、、、、デジタル化してきてるし。


何か本を与えなければ～…と、地球の生物について画像付きで紹介されているものをチョイスしたつもり。
虫も沢山のっているし(虫嫌いなクセに息子が喜んでた)、鳥や植物の画像(イラスト含む)も綺麗だった。
人気商品の様で、7月初めでないと商品が届かないらしい。。。

ざっと表示されている中身画像を見ただけの購入だけど、内容は期待を裏切らないと思う～


以前購入したのは、子供向けに丁度良い小学館こども大百科
娘が欲しいといったので購入した。
構成が面白く、身近ものをテーマにしてあったりするので
子供心をくすぐるのか、娘でも興味を持って読む事が出来る本。

カップラーメンの中身構成を見て楽しんでいたりします。
雑学チックな物もあるので大人でも楽しい(笑)


次は宇宙をテーマにした本が欲しいな～と思う。
目を付けているのはビジュアル　宇宙大図鑑　太陽系から130億光年の果てまで

宇宙本は昔から好きで、図書館で何回も借りた記憶があるので
これ、家に一冊あったら面白いだろうなーーーと。



どれも実際見れたら素晴らしいが、全てを見る事は難しい。
でも、せっかく地球に生きているんだから、知らないなんてもったいないな～


・・・・と、最近思うようになった私であります。



で、本買うついでにソフトも購入。
だって、1000円安くなるキャンペーン中だったし。

Adobe Photoshop Lightroom 4 アップグレード版 Windows/Macintosh版

別にLR3で不便を感じてはないんだけどね。
大量に処理したい時は優秀だし便利。手放せないツールです。

Adobe商品って一度買うと、結構キャンペーンの多いメーカーなので
更に10％オフクーポンとか付いたメールも来たりします。
関連商品チェックでも来たりするのかな？

結局ベージュを選びました(笑)

旦那＆娘の意見を尊重して。
ブラウンは良い色なんだけど『暗い感じがする！』だそうです。


前にも書いたけど『オーラ』がある人が着るとカッコ良くて
それが無い私が着ると『地味』になってしまうのかもね(苦笑)

…という訳で近々、このページにアップされるかもね。
united arrows green label relaxing

昨日もグレイが出てたけど、今日無くなっているから早い者勝ちです。

今日集荷に来てもらうので、処理が終わり次第なのかなぁ？

ブラウンは38と40を取り寄せていたの。
38でも十分ゆとりがあるよ。気になっている方はチェックすべしっ！！

先日お話した商品が届いて試着。
ただ今、迷っています(汗)


あなたなら　どっち？！





ベージュ系は定番色というか、ハオリ物に持っている色。
ブラウンは一枚もないし、合わせやすいので決めちゃいそうなんですが
どちらが似合う？というと、見慣れたベージュになる(汗)

一晩悩んで、明日返品しようと思ってますー。


今持っているのはナイロン・オフホワイトのフード付きダウンで、スマートな形。
丈も短く腰骨あたり。

これは生地が布帛なのよね、丈もちょっと長いし欲しかったのだ♪
フードが無いのも良い！(電車で邪魔なので普段外している)
40％オフなんだよね★

最近、靴を買うにしてもAmazon を良く利用している。

理由は試着が出来るから♪

３０日以内に返品すれば送料もかからず試着出来るので
丁度今、バーゲンやっているので色々頼んでみている所。

バーゲン終盤なので品薄だけど、返品されて商品追加されるようで
目を付けているアイテムは、たま～にカートに入れる事が出来る。





夏のバーゲンではサンダルを注文して(６足ぐらい？)
全て試着して履き心地を確認して購入したし
先日もJavari.jp でスニーカー購入。

靴は通販だと特に失敗も多いので返品できるシステムは便利。

店舗で見つからないアイテム見つかるしね♪


返品は着払いで宅急便か郵便局から出せばOK!
ちょっとネットで手続きするけど、作業は簡単ですよ。


今日も荷物が届く予定。
４シーズン目のダウンの縫い目がほつれてきたため
バーゲンでダウンを新調しようと格闘中。。。

義母への贈り物に購入しました。





パナソニック　ハンドミキサー　MK-H4


今はもう手に入らなくなったナショナル　ハンドミキサー　MK-H3の後継機種として
パナソニックから発売されているハンドミキサーです。

最近出版されたお菓子の本とかでも、こそっと登場したりしています。


私は２台ハンドミキサーを持っていて、一つがMK-H3なのですが
スポンジ作りは、このハンドミキサーのおかげで上達しました。

、、、というか、クイジのハンドミキサーに私が付いて行けなくて
いつも見極めが遅かった、、、、というのもあるんだけど（苦笑）
MK-H3は、スピードもパワーも扱いやすいのですよ。。。


初心者に優しいハンドミキサーってな感じ？


前機種の評判もあって人気の機種のようだけど
中にはMK-H3の方が　『軽い』　『泡立ちが良い』という方も居たりして
ちょっと実物興味があったんだよね。


で、箱から出しちゃいました（贈り物なにっ）


とりあえず取説の仕様を見てみたけど、機能は一緒です。
重さの項目が30ｇだけMK-H4の方が多く書いてはあったけど、誤差範囲？
新しく説明書作るから量り直したら、ちょっと多かったみたい～・・・・な事だったりして。



じゃあ、ハンドミキサー用ビータが違うのかな？と思って見比べてみた。。。





どっちがどっち？？

右がMK-H4、左が我が家で使ってるMK-H3のだけど、違いが分かりません。。。
換えのパナソニック　ビータ　の対応機種としても旧型が表記されているし
これは何も変わっていないのじゃないかな？と予想。


じゃ、何が変わったの～？って、企業名だけの差？？





いやいや～あったよ、見た目で違ってる所。

右にあるのがMK-H4。
変換レバーの文字が大きくなって、色も付いて分かりやすくなりました。

電源コードは同じだったよ。
やわらかめでゴワゴワしない。　←私にとって意外にポイント高い。

ちょっと動かしても見たけど（贈り物なのにッ）音とかも同じに思えましたよ。



ハンドミキサー、色々用途によってパワーが必要なんだろうけれど
初めに買うハンドミキサーとして　これが安心かも。

18センチのスポンジ一台作ったり、卵2個分程度の卵白の泡立てに重宝。
21センチシフォンだって大丈夫です。

音もクイジに比べたら静かだし、軽いしね。
私のようなレベルでは
クイジは重さのせいか、重さに耐えるのに必死で
生地が段々泡立ってしっかりしてくる感触を感じづらく
見逃す事が多かったような気がします。




私は自分が使いやすいと感じたMK-H4を贈ってみました。
最近、シフォンにハマっている義母。

腕が疲れる～と言っていたのだけど、これ使っても腕は疲れるよね（苦笑）
でも数十年前に購入したハンドミキサーよりは、泡立ち早いはず。

いつも製菓材料はクオカがメイン。
なんといってもクール便でも同じ送料が魅力だったのだけど
今回　初買いをしてみた。

浮気だね（苦笑）

お菓子・パン作りの総合サイトcotta


送料がクールだと高くなるし
欲しい商品がまとめ買いしたできない事があって
いつも購入を躊躇していたんだけど

今回キャンペーンが開催していたので　お試ししました。

私の参加キャンペーンは終わったけど、今日まで別のキャンペーンがやっているね。

ママの手作りパン屋さん　での購入では
粉の消費期限が短い印象があったけど
コッタは消費期限も長く、利用者の多さがうかがえる。

そして単価がクオカより安い。
ラッピング商品も安いけど、今回セールに当たっていて
粉の料金も安くなっていてお得だった。

色々まとめ買いしてので送料は無料。

今日がキャンペーン最終日だけど、ちょっと粉を買い足して再注文したいと思っている。

Rimout ノワゼットシリーズは
私にお気に入りの食器なんだけど
ちょっと残念なことが。。。

先日　なぜか週末限定で
Rimout商品２５％オフで購入できるショップ
Se-マガザンにてまとめ買い実行。

この商品が安く購入できるなんて滅多に無いのでね。

到着した商品を見ると
ほとんどすべての商品にシールが貼ってあったのよ。

このシールね。。。。

記憶では、株式会社トークは多治見にあり
国内メーカーだったような。。。

ノワゼット、以前購入した時は国産～と思っていたんだけど？？

安かったし、ネット購入だったので心配になり
直接メーカーに聞いてみた。

いただいたお返事は、ショックだった～～～！

『国内メーカースタッフの高齢化により生産数が激減し、供給に問題が生じた為  中国工場に生産拠点を移し、国産同様の手法で作っています。』

との事。

ノワゼットシリーズの値段設定は高いのに
中国生産になっても値段は変わらないのねぇ。。。

輸送料がかかるから？

でも、生産コストは減る気がしてならないが。。。

でも、まぁ、しょうがないのか...？

裏の表記も手持ちの物と違った。

今回購入した物はコチラ。

以前買った物の裏の表記はこんな感じ。

表記の質問はスルーされたが、何か関係あるのかな？

ノワゼットは裏が真っ平らでザラツキのあるマットな感じ。
この色付けの境目も、若干違ったんだけど。

上のシールつきの境目と違うの分かります？
なんか、シールの方が色が単調で安っぽい感じでしょう？

こっちの方が手作り！とか、職人技！の感じがする。

（個人的な思い込み、、、だけど）

しかし、製品に問題はないとの事だし
安く購入できているし←ポイント高い！

まぁ、コレに関しては納得したのでした。

（安く買っていなかったら、また違ったかもね）

しかし日本で作っていた物が、色々な理由で
国外生産にあるのは残念でならない。

多少高くても、国産の物は私は好きなんだけどな。

最近じゃ、靴も服も
雑貨やバッグ、おもちゃなんかも
外国産になっていて残念～。

日本製を探す方が大変だ。

日本の靴はしっかりしていて長持ちするし
服なんかもね、結婚当初に買った物
今でも着れるのに～（ただ、デザインに問題アリだがっ）

１０年前は日本製品ばかりだった小ブランドの服も
最近はどれも中国製。。。

高いのに国産じゃないのは、なんか嫌だわ。（ただの偏見）

以前、、、そうね、もう５年以上前なのかしら。
クオカで購入した食パン袋。
２斤サイズだったか、３斤だったか忘れちゃったけど

しっかりとしたビニールで長さもあって重宝したの。

やっぱね、パン入れてクチが縛れるヤツがいい。

買った１００枚が終わって、買いなおしたんだけどね
３斤が無くて、２斤用を購入。

まぁ、２斤用なら1.5斤は楽勝よ、って思ったんだけど 1.5斤ギリだよ。。。
山食焼くと、クチ縛るどころではないし。

 当然　2斤山食、入りませんよ（涙）

以前のサイズをメモして無かった私が悪いのだろうが
2斤用って書いてあるなら、山食も入って欲しいわ。

そう思うのは私だけか？

2斤を半分に割ってパンを保存。
袋が一度に2枚要るし、袋の質も下がっているのがやはり気に入らなかったので　

旅に出た。

自転車で。（旅じゃない、サイクリングだろっ！）

行き先はホームメイドショップKIKUYA

警察署から近いので　悪魔で　「ついで」に。（免許書き換えナンザンス）

3斤用と特大サイズがあったんだけど
3斤用と書かれていても心配なので
特大サイズも購入し、帰ってきて比較しました。

こう見てみると　真ん中の【3斤袋】の存在が・・・（汗）ＣＵＯＣＡと比べると　
どう見ても2斤用？？しかし、ＣＵＯＣＡのより高さが無いので

1.5斤すら入るのかなぁ？と不安なサイズ。。。
大袋の方が、よっぽど3斤だろう～～

これぐらいあると、余裕でクチが縛れます。
この大きさが気に入ったので　次は100枚ゲットしてくるぞっ
 また行かないかんのです、警察署♪

話は変わり・・・ 数年ぶりにレーズン酵母が起こせました★
引っ越してきて　初めて作れた酵母。

何度もチャレンジするもののなぜかカビが生えちゃって（前の家ではそんな事無かったのに)
我が家はカビの胞子がそんなにあるのか？！

、、、といや～な気分になったりもしたけど何とか今回は成功しました。

実に5年ブリッ！ ブリッ！！！ ブリリッッ！！！！！

 
すっかり作り方忘れているので心配だけど
まぁ、何とかやってみよーーーー！

すごくノリノリで中だね発酵中。
種継ぎも始めました。 どうなるかな～♪

さて、先日購入したスリムなラウンド食パン型 早速使ったのでレポしてみます♪

 馬嶋屋菓子道具店で販売中の型です。
製品メーカーはタイガークラウン。
本体はアルスター鋼板、材質はスチールで表面はアルミメッキ アルタイトより軽量で薄いです。
なので強度はアルタイトより劣るけど熱の伝わりは良いですね。

家庭用の電気オーブンでも十分いけます。ガスは熱が強いので　焼き色が付きやすいです。

自分のレシピ・プルマン　作ってみました。
時間20分、180度で15分　160度で5分ほど焼きました。
焼減率　11％位だったかな。

白いシマ部分を作るとかわいいけど形を維持しにくいので　
腰折れ、とまではいかないけどシワが入りました。

生地を伸ばしてクルクル巻くだけの成型は楽だけどキメは粗くなります。
麺棒は念入りに、って感じ。今回はワンローフで作っています。

 ①型おろし
　　空焼き不要との事でしたが　工業用油が気になるので中性洗剤で洗った後
　　160度で10分ほど焼き　そのままオーブンで自然冷却させました。

 ②油馴染ませ
　　せっかく焼いたパンが型から外れない！ってのは嫌なので
　　念のため、薄くショートニングを塗って　160度で10分ぐらいで2度目の空焼き。
　　そのままオーブンで自然冷却。

③型の容量
　　型に水を入れて重さを量りました。　

一本　約1120ｇ＝1120立方ｃｍ　 個人的に良い、と思った事をまとめます。

1、留め金の位置
 　　メッシュの型は型の短辺に留め金があり、型にかかる負担が大きいのに
　　長辺に対する外部補強がありません。使用頻度などによっては
　　生地が焼成中に長辺から出てきた！って話、よく聞きます。
　　ラウンド型は長辺に留め金があり　この補強がされていると思います。

２、発酵の気軽さ
 　　発酵させる時に蓋をしてしまうと　当然　生地が見えません
　　焼き慣れたレシピじゃないと見極めが難しいと思うのだけれど
　　この型は蓋を開けたままでも　それほど場所をとらないので
　　オーブン発酵をさせている人でも　蓋を開けて　ある程度の位置まで
　　ホイロをする事ができそうです。　　私は２本とも発酵器の中で蓋を開けたまま
　　生地が型の全体での高さの３/４ぐらいまでホイロ。
　　横の生地（短辺部分）が型からはみ出る手前まで様子を見て
　　蓋をして、数分間、釜入れを待ちました。
　　ある程度　発酵の予測ができるので作りやすいかな。

３、軽量、熱が伝わりやすい 　　強度的にアルタイトよりは劣るけど　　軽いので使いやすいです。
      焼色が付きやすかったので　熱の伝わりも良さそう。　　

電気オーブンで作ったら、ソフトな焼色が綺麗に作れｒのでは。　　

ただ、ガスは難しいですね（汗）　　

早く適温を見つけたいです。

こんな感じかなぁ、追加あるかも、ですが。

ただね、やっぱ値段は高いですねぇ。この質感で　この値段、ってのは、正直思いました。

せめて２,０００円ぐらいになっても良いんじゃないか、ってね。

 【期間限定送料無料】ラウンド食パン型 価格 2,500円 (税込)