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2006年12月

シュトーレン

シュトーレン

クリスマスが終わったというのに、息子に大好評のシュトーレン。
 3本作ってあるので、ちょっとずつ食べながら 
あとの2本は義母へのお土産に今日持って帰ります。


 今日は朝から大掃除~!

換気扇のフィルター交換から始まってキッチンの壁を拭き 
人口大理石のシミ取り。
コンロ回りをきれいにして、冷蔵庫の中を整理&消毒。
捏ね器は炊飯器も綺麗に拭き取ったり、、、と、主にキッチンを綺麗にしました。

 今日主人の実家に帰るので、もう年内は炊事しないんだよね。
ただ冷蔵庫には卵が7個も(汗) シフォンを焼いて帰ろうか、迷っています。
すべて ゆで卵・・・・もねぇ。

まだ年賀状作業 残っているしなぁ。。。 (主人の分が刷れてません~)

気になっていた洗濯機、ただ今漂泊中~新しい洗濯機が欲しいな~さすがに7年目 汚いわ。。

今度はやっぱりドラム式かな??
でも、もうじきテレビも買い替えだよね。。。恐ろしいわ。

2006Xmas ケーキ 

2006 クリスマスケーキ

今月の初めから風邪が耐えない我が家。

やっと先日娘の熱が下がり、元気に回復してきています♪

これで何とか、病気を引きずらずに年越しが出来そう~

今月はシュトーレンを数回作りたいと思っていたのに、結局子供の体調が悪くて出来ず 

なんだか私自身消化不良。今日はリフレッシュを兼ねて 

クリスマスケーキに集中したかったのに、クリーム失敗でこんな感じに。

 ただ乗せただけですが、一部分だけ画像に納めると賑やかな?ケーキに見えるでしょう??(爆)

こんなケーキでも、子供は喜んでくれたので よかったです。

キャセドラルパンでプルマン

3.jpg

NORDIC WARE(ノルディックウェア)の キャセドラルパン

私が初めて購入した、お気に入りの外国製お菓子の型です。

今日はこれを使って プルマンを焼きました。 発酵前の状態。
お花みたいで かわいいね♪

 成型はレシピを考案されたもそさんのものを参考に。

 初めてパンに挑戦の型だったので レシピは自分のものを 分量はそのままに。
焼成時間も同じでOK♪





焼き上がり♪
見た目が珍しいと食欲も増します(笑)

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