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Tag: 菓子パン

アップルロール

スーパーで買った ”まずい” りんご。

生でマズけりゃ、調理しちゃえばいいのです!!





日中撮りたいねぇ、写真。。。


肝心のリンゴが隠れているけど、アップルロールは つなちゃんのレシピ。
18cmのデコ型レシピになっているけど
粉300gで21cmデコで作っちゃいました。(←計算なしで、なんとなく作成)

古いサイトがまだ残っていて、見ていると面白いです。
間違い探し、じゃないけど
新旧レシピバージョンが見れる感じなので。

ずーっと残って居て欲しいなぁ。

香ばしメロンパン

買い物に行くとチェックするメロンパン。
春だし、新作が出ていますが~~作ろう!と決めて帰ってきました(笑)





香ばしメロンパン。

焼き色付けないより、こっちの方が美味しい!

・・・・・というのは良い訳ですが(爆)
サクサク・ボッロボロで(←コトバテキニ良いイメージじゃないね) おいしかった♪


使用レンズEF85mm F1.8

コーヒーチョコパン

コーヒー生地にチョコチップ・・・・一度は作るものかもね(笑)





一斤型2本分。

バナロン

見た目はメロンパン。
香りはバナナ・・・・(汗)




泡立ち過ぎたカフェオレと一緒に、今日のお昼に食べましたよ。


オイル間違えて入れてしまい、メロンパンになれないメロンパン。

先日焼いたメロンパンの時に、間違えて仕込んでしまったクッキー生地。
やっと消費できました。。。

失敗めろ~んっ!

オーブン、ソフトモードにせず
おまけにその場を離れて、色々準備。
『温度管理って何?』な状態で終了ブザーで呼ばれて出してみたら・・・





焼き色しっかり!


良い香りだけど~やっぱ、もう少し控え目な焼き色が良いよね。。。

形も網目もイマイチで 『なんだかなぁ』だけど
これから差し入れにコレを持って花見に行ってきます。

子供が来るし、喜ぶかな~と思って作ったんだよね。
これ持って行くのは勇気がいるけど(苦笑)食べてもらいましょう!


使用レンズEF85mm F1.8

ドーナツ

ドーナツ

ドーナツはやっぱ揚げた方がウマいです。

今回は旦那のリクエストで作りました。
粉300で作っても、すぐに無くなってしまうドーナツ。

私は作っている時点で胸やけが(汗)
油に酔っちゃうんですよねぇ。。。





レシピはもちろん!つなちゃんです♪

おさつステック 

おさつステック 

サツマイモたくさんあるので
これは作っておかないとね!って事で作りました。

優しい甘さのカスタードのと焼きイモ♪
絶妙です♪

イモ類苦手な娘も反応良かったし
息子も【うまいっ!】って言って食べていた姿を見て

もっとパン作ってあげなきゃな~

と反省する母でした。


小さい頃と違い、今は食べる量も違うし
なんといっても記憶に残ります。

大きくなって【母さんの作ったパンは~】なんて思いだせるような
食の手作りをしないといけないよね、と
忙しくてパン作りできない自分を反省。

チョコメロンパン

チョコメロンパン

つなちゃんのチョコメロンパンです。
焼いた当日、たまりませんねぇ!
カリカリとしたクッキー生地と、中に入ったチョコが
美味しくって美味しくって、、、食べすぎます(汗)


粉300で作ったのだったかな?
(だいぶ前に作ったからアヤフヤだ)

美味しいけど朝からたくさん食べられるものじゃない為
作りすぎには ご注意?(笑)

 

子供は一つでオナカいっぱい

結局私が一番食べちゃった!

メロンパン

メロンパン

パン屋で売り子をしていた時
朝一番に出てくるメロンパンを狙っていた私。

甘いパンは粗熱が取れるまで味が落ち着かないって言われたけど
焼きたてだって美味しいのよ。

レーズンバンズ

レーズンバンズ

今月、まだ更新して無かったですね(汗)

 

だいぶ前に焼いたパンですが、とても美味しい生地のバンズ。
息子はレーズン大好きなので(パンも大好き)
息子の為に焼いたようなパンです。

ちなみに、娘&旦那はレーズン苦手。。。
なぜよ、おいしいのにっ!!

 
インフルエンザ 
新型の予防接種はまだまだ、優先順位になっている子供たちさえ受けられない状態ですネェ、、、

本当に受けられるのだろうか。。。
とにかく、栄養つけて強い体に保たなくてはっ!

手洗い・うがいはスッカリ習慣になった我が家です。

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