レンコンの素揚げ
近所のスーパー、レンコン100g98円が相場。
以前は100g68円ぐらいだったから
そりゃ、高いんですよ。
でも、我が家の子供たちはレンコンチップが大好き。
揚げてく端から摘まんで食べてしまいます。
素揚げにして「だし醤油」ちょっとかけると、立派なおかずです。
揚げると縮んじゃうから、結構な量を揚げなきゃ足りません。
リクエストをしばらく無視(苦笑)していましたが、今日は奮発。
バット一杯分素揚げしていただきます~
拍手、励みになります★ありがとうございます♪
近所のスーパー、レンコン100g98円が相場。
以前は100g68円ぐらいだったから
そりゃ、高いんですよ。
でも、我が家の子供たちはレンコンチップが大好き。
揚げてく端から摘まんで食べてしまいます。
素揚げにして「だし醤油」ちょっとかけると、立派なおかずです。
揚げると縮んじゃうから、結構な量を揚げなきゃ足りません。
リクエストをしばらく無視(苦笑)していましたが、今日は奮発。
バット一杯分素揚げしていただきます~
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