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フィナンシェ

お菓子便、2日かけて作りました。
久々に充実~夜中まで焼いていたのなんて、年末にして今年初めて。


 


この型、やはり2枚購入してよかった♪
一枚しかない時は、何回もオーブン使って大変でした。。。





うむむっ…!
ちょっと膨らみ過ぎて、内層が気泡っていますが(汗)
焦がしバターは上手く作れて、味は良さそうかと・・・・(自己満)


レシピ   : 小嶋ルミのケーキレッスン

型     : ラフト型 ←私は千代田金属製を購入。

ラッピング : 規格袋 A-6 透明無地 ←ぴったり♪

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