アマンディーヌ
書いたら消えた～！！
気付けば今年も残り３日。
大掃除、中途半端なまま 旦那実家に逃げます 帰ります～
レシピに載っている画像とは明らかに違うものになり（汗）
ふっくらしすぎちゃって、若干パサ付くような････。
アーモンドプードルに空気含ませ過ぎると膨らみが増しちゃうからダメ！
・・・・と、何かの本で読んだけど、それが原因？？？
いやぁ、それだけじゃないだろぉーーーーっ！
レシピは 津田陽子の100のおやつ
この本、せっかく美味しい津田さんレシピ満載なのに
細かい工程が記載されていないので、経験が求められるものが多い。
中級者以上の方だと上手く作れるのでしょうけど ←初心者の言い訳
最近出たらしい ふわふわシフォンケーキ バターだからおいしい!
バターで作るとどうなるのだろう～と興味津津。。
も 税込2.625円で購入出来ます。
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