Valentine Day Cake
今日はバレンタイン！
娘がチョコを作りたい！というのでスマイルの型で
チョコを固めついでに作ったハートのチョコ。
このままじゃ もったいないような。。。。
思い立ってケーキに飾ってみました。
ハートがあるだけでバレンタインっぽいわ。
前から使ってみたかったモンブラン口金。
やっと使えたけど、少々小さい(汗) 大きなケーキ用に、もう一つ買っておきたいところですが
何処でいつ買ったか、覚えてないぐらいの代物で。。。
マロンクリームはバターではなく生クリームにBonne Maman のマロンクリーム混ぜただけ。
手軽なケーキだけど、モンブランの主人は喜ぶでしょう♪ ↑
『モンブランの主人』・・・どんな主人じゃ！
『モンブラン好きの主人』ですー！
参考書籍 チョコレートのお菓子 八の字にクリームを絞る、とあるのだけど
回転台、使えばよかった。。。
カーブの限界が来ると角度が変になって
ところどころが「うどん」のようです(爆)
も 税込2.625円で購入出来ます。
