In tummy

学校の給食も金曜から始まり、落ち着けるかなーーーな感じになったのに
今週から私の仕事もしっかり開始になり(汗)

ばたばたばたばた～～～～～、、、とあっという間にGWの予感。





先々週？ぐらいのお弁当。

・サーモンフライ
・ひじき
・菜の花和え
・牛肉しぐれ煮
・中華風春雨サラダ
・卵焼き


息子の黒弁当が、一番バランス良くおかずが入り
娘と主人の物には入り切らず、、

どれか特別に大盛りにすると余裕の無いお弁当箱。
仕方ないけどねぇ。


お弁当に魚類を入れるのが嫌いな私ですが(魚は好きだけど、弁当の中にこもる臭いがダメ)
フライなら臭いも気にならないのでは？と入れてみたけど、やっぱ気になった(爆)

でもレパートリー減るので(笑)これからもフライは入れよう。。。(洗う嫌だけど)

タルタルソースを手作りしたけど
初めからかけておくか、チューブを添えるか悩んだ挙句
ぶっかけたまま蓋を閉めました・・・・見た目悪かっただろうな。

今週末、桜のイベントがある場所、多いんじゃないのかな～？
なのに　この強風！

今日の野球の練習も13時までになったし、これから本番が来るのかな。


で、画像は今日と関係の無い、先週の試合の日の弁当(汗)





・竜田揚げ
・筍
・ポテサラ
・レンコンのきんぴら
・ウズラの煮卵　カレー味
・エビとブロッコリーのイタリアンサラダ　←ドレッシングかけたダケ…。。
・卵焼き(ホウレンソウ入り)
・ウインナー2種類(タコ＆キャラ)

このほか、フルーツ(キウイとリンゴ)、おにぎりも付けた。

下が息子弁当、上は家族5人分。おにぎり5人分で12個作りましたが足らなかった模様。。。
作ったおかずは余っていたんだけど、入れ物が無かったし(汗)
次回（あるとしたら）別タッパー用意必須です。。。

お昼、みんなで【さぁ！食べようか♪】となった直後
蓋を開けるのに失敗し、弁当を落とした息子…足らなかった原因かも(苦笑)






良い天気に恵まれるも、帰りには雲リ空。
この日の桜が一番綺麗だったかなー

3月からクラブチームに入ったので
平日習っていた野球教室で二、三か月に一度　週末に行われる
この低学年カップも今回が最後、、、のハズ。





土曜日は良い天気で、桜も満開。
朝から場所取りの人やTV中継のヘリが飛んでいたりして
ワサワサしていました。

野球場には桜がほとんどなくて(汗)花見は出来なかったんだけど。。。。

最後の試合とあって、気合十分の息子。
この日はRHも３本打って、バッティングは快調。





未だ、息子のジャストミートを撮れていない私。
頑張ったものの、すべて初球打ちをする息子のナイスショットは撮れず。。。。
これが精いっぱい。

気合いが入り過ぎたのか守備にミスが目立ち、連続MVPを逃してしまい　涙。。

最後の試合で良い涙を流せてよかった。
コレをバネに、また励んでもらいたいものです。

お昼の時間に合わせて焼いたコーンパン。
クーラーいっぱいに乗せたのに、残りわずか…





私のご馳走は、コーンパンを焼いた後の残骸コーン。





香ばしくて味が濃いのだ♪


先日はピザをみんなで作ったし、今日は何にしよう～とりあえずご飯たこっ

肉は【ブタ】だけど【焼き肉のたれ】使ったので　『焼き肉弁当』(苦笑)


 


・焼き肉(ブタ)
・レンコンのきんぴら
・ほうれん草の胡麻和え
・大学芋
・卵焼き
・ウィンナー


青い弁当は旦那様の物。
息子が使わなくなったポケモンの弁当に詰めている。

・・・・息子はTIGER ステンレスランチジャーなのに、この扱いの差。。。

ご飯は足りないので、特大おにぎり3個付きます。
おかずが足らないので、いつも味付きおにぎりに。

いつも食パンばかりなので、たまには小分けパンを。
スーパーでクリープが安かったので、久々クリープ100％で焼きました♪





やはりロールはいつもやっていないと出来ませんねぇ。。。
今回、棒状にする工程はめん棒なしで。





クルクル～たまりません♪

今月からボチボチ　”慣らし”で　行っている野球。
だから週末と言っても、まだ土曜日だけなんだけど
それに合わせて、私の【週末弁当生活】もスタートした。


前日とか、おかずを考えるのが大変なのだが
考えようによっては、週末の【お昼を作らなくて良い】という事になり
始まってみると、かなり　お昼の時間が楽なのだ。

休みの日って
朝作ったら、また昼作らなきゃいけないのが面倒なのだけど
コレが無いので時間に余裕があり、のんびり出来るのよ。


 


・照り焼きハンバーグ
・レンコンの素揚げ
・だし煮里芋、おかかまぶし
・切干大根の煮物
・かぼちゃ煮
・マメ　←市販品の甘いヤツ
・タコウィンナー
・卵焼き


ほぼ、姉と同じ量が入っているおかず類
この日は　おかずだけ食べてご飯は1/3
フルーツ(キウイ)は全部残して帰る。。。(涙)

暑かった(水飲み過ぎ？)のと、時間が無かった様子。

うむむ、、、今の暑さで食欲が無くなるのか？
真夏はどうしようか悩む。。。


この日　発見した事。
黒い弁当、写りがイイね(苦笑)

ねじった成形が上手く出来るようになりたくて
挑戦した結果、ねじりすぎて円になりませんでした・・・・。






4個とも、ぜぇ～んぶ【つ】になっていた。
湯に入れた瞬間、開いちゃったので(汗)


2斤プルマン、カクカクだったし～スキムが無くて牛乳仕込みしたのに
温度変えて焼くの忘れて、厚み十分過ぎる【耳】が出来食べにくかったり～


あぁ、散々な結果。

先日、ガスオーブンの話から
今のガスオーブンは高くなっている！と聞いて、ちょっと調べてみた～♪


我が家のガスオーブンは、一昔前の卓上オーブンで　RCK-10M(a) という機種。
もうね～中古でしか売っていないような古さな訳ですが
当時、八万円ほどで確か購入したんですよ。

もちろんネットで。

ただ～オーブン稼働すると室内が暑くなるので
冬は暖房代わりになるけど、夏は暑過ぎて使いたくないっ！…って感じで。

そして、卓上の運命でしょうかね。
壁紙が黄ばむの早いと思うんだ～キッチン側、拭いても綺麗にならんし
オーブンの真上なんて～～～～諦めるしかありません(苦笑)


でも、パン焼くならお勧めしたいガス★

ビルトインより安いから、卓上買ったんだけど
調べてみると、購入当時より値段が可愛くなかったーーっ！

リンナイ卓上ガスオーブン


うぅ～ん、、、、、高い。
気軽に手が出せない・・・・しかもパン焼きだけだったらなおさら。。


でもでも、嬉しい進化を遂げている機種があって～

それが　RCK-S10AS　涼厨　


脱着可能なカバーを扉に付けるだけらしいんだけど
コレで効果が上がるらしい～確かに扉は熱くなるから
子供を近づけたくないってのはあったなーーー。　


ふぅぅーーーん。。。　←話題に出して、この薄い反応。。。


熱風が出無くなった！とかだったらいいのにねっ♪　←それは言ったらいかんでしょう、オーブンだし。

娘が飲みたいと言ったから購入した【青汁】なのに
過ぎたブーム以降、見向きもせずストックは減らず・・・・・


生地に入れると抹茶のような風味にもなるし
(というより、抹茶より味が付くので)

適当に生地に入れて作ってみました。


 


・・・・って、一個しか映ってないんだけど(汗)
焼き立てを奪われたので、ノーマル和ベーグルと青汁ベーグル(ネーミング悪っ！)を一緒に。

言われなきゃ抹茶で納得しちゃう、と旦那が言っていました。
ホントに？？？ですけど(苦笑)　鹿の子の甘みが引き立っておいしいです。


それにしても～
ねじって作る成型、やはり上手くできなーーーいっ！！

使った鹿の子はコレ⇒大納言かのこ 300g
大量に使う予定がない時は便利です。

レシピはコレ⇒『和ベーグル』